HirviMenu
Kermaista Korvasienikeittoa
Hollolan Pehmeää Näkkileipää
Voita
***
Paikallista Hirvenfileetä
Kermasta Juuresraguuta
Tummaa paistinliemi-Sahtikastiketta
Sokeroitua Puolukkaa
***
Ruis-Mustikkakukkoa
Kuusenkerkkävaahdoketta
PeuraMenu
Blinit
Mätiä
Smetanaa
Sipulia
Metsäsienisalaattia
***
Peuranpaistia
Hunajajuureksia
Timjamiperunoita
Paistinkastiketta
***
Lämmintä Suklaakakkua
Vadelmajäädykettä
KalaMenu
Hirvenpaistia
Vihersalaattia
Talon ruiskrutonkeja
Karpalovinegretteä
***
Ruispaistettua Sesongin Järvikalaa (Kuha/Ahven/Siika)
Palsternakka-Perunaduchesse
Paistettuja kasviksia
Mäti-Ranskankermakastiketta
***
Puolukkajäädykettä
Puolukkakastiketta
Kinuski-Kaurakeksiä