Isänpäivän retrohenkinen noutopöytä

Isänpäivä

14.11.2021

 

Tilliperunoita

Vihersalaattia, talon salaattikastiketta

Matjessilliä

Kananmunanpuolikkaita, smetanavaahdoketta

Hiilostettua Vesijärven kuhaa, yrttimajoneesia

Isoäidin kurkkuja

 

***

Sahdissa marinoitua hirvenpaistia, sokeroitua puolukkaa

Kermaista suppilovahverokastiketta

Hunajajuureksia

Oluessa ja hunajassa haudetettua luomuhapankaalia

*

Mallasleipää

Hollolan pehmeää näkkileipää

Voita

***

Marjakinuskikakkua (mustikkaa, vadelmaa, mansikkaa)

Kahvia, teetä, mehua

 

***

Taustamusiikkia Jan Dobrowolski

Varaukset ja maksu allaolevasta linkistä viimeistään 11.11.

Pöytävaraukset ja maksu