Äitienpäivälounas on täyteen varattu!
Perinteinen, ohjelmallinen Äitienpäivälounasvastaanotto Hollolan Hirvessä 10.5. klo 13.00
Musiikkipitoisesta ohjelmasta vastaavat Elina Risku ja Jan Dobrowolski.
Vain yksi kattaus, jossa runsas alkuruokapöytä, lämminruokapöydässä kalaa, lihaa, kasviksia, korvasienikastiketta. Päälle vielä kakkukahvit.
Hinta aikuiset 38 €/hlö. Sisältää lasin kuohuviiniä, aterian ja ohjelman. lapset 5-12 v 15 €, alle 5 v maksutta.Pöytävaraukset sähköpostilla info@hollolanhirvi.fi
Äitienpäivän menu
Pihamaan Viherkuohu-malja Äideille
***
Hollolan leipää, mallassämpylöitä, voita
Savukalatäytteisiä kananmunapuolikkaita
Mateenmätivaahtoa, punasipulia, pippuria
Appelsiinimarinoitua kalkkunan rintaa, mustaherukkahyytelöä
Hämäläistä piimäjuustoa, basilikaa
Villvihannes-ruohosipuli-tomaattisalaattia
Parsa-vihersalaattia, talon salaattikastiketta
***
Tilliperunoita
***
Ruispaistettua järvikuhaa
Korvasienikastiketta
Punajuuriohrattoa
***
Ylämaanlihapataa, Aliniityn tilan highlanderista
Hunajakasviksia
Kuningatartäytekakkua
***
Kahvia, teetä
Vesi, marjamehu, maito